Food prep Saturday …

 

img_2821-2

Jeg havde en skøn lørdag dag/aften. Jeg startede dagen tidligt med at tilmelde mig Jetts 24/7 fitness som ligger lige rundt om hjørnet, så i morgen (mandag) har jeg min første orientation dag inden jeg rigtig begynder. Det er normalt ikke noget man gør i Danmark, da betaler man bare en masse penge upfront for at binde sig til et abonnement, men her er der ingen binding. Centeret er åben 24/7 og så får man en orientation inden man får tildelt sit medlemskort. Det synes jeg er rigtig fedt. Udover at de har åben hele døgnet rundt, har de en masse forskellige faciliteter og holdtræning, som jeg glæder mig til at udforske. Nu hvor jeg i snart 10 år har haft mit fokus på løb og senere hen spinning, glæder jeg mig til at udfordre mig selv med noget nyt. Jeg tænker crossfit. Jeg skal i hvert fald havde arbejdet lidt på mine spaghetti arme ;-) Efter jeg havde meldt mig ind kørte jeg hen til USC gym hvor jeg afviklede 12 km intervaltræning på løbebåndet efterfulgt af 30 min spinning og styrketræning, inden jeg tog hen og handlede ind. Resten af min lørdag blev brugt på food prep som stod på en masse grønsager, kylling og brune ris, så nu burde jeg have mad til de næste par dage. Om aften kom Cullin forbi med vin og vi hyggede os med at planlægge forskellige turer og aktiviteter for de næste to ugers tid, hvor min veninde Laura fra Danmark kommer og besøger mig/os. I dag har været endnu en produktiv dag. Jeg har været ude og løbe en tur efterfulgt af en dukkert i bølgen blå. Så har jeg fået vasket tøj og gjort rent. Resten af min søndag skal bruges på at kigge lidt på de fag som jeg skal have næste semester og så skal jeg have mig et glas vin og se Netflix senere. Kan I have en skøn lørdag!

img_2889

BBQ & wine night

img_0703

I går var der velkomst BBQ fest her i Varsityapartments, så pigerne kom forbi mit hus ved en halv seks tiden og så begyndte vi ellers at drikke hvidvin, inden vi fik os en veggie burger var vi allerede på vores anden flaske rose vin, og sådan fortsatte vi resten af aften ind til vi endte ud i rødvin. En super hyggelig aften i alt for godt selvskab! I dag har jeg det knapt så hyggeligt. Det der med at mixe vin kan min krop og hoved ikke holde til ;-) Nu vil jeg tage min en aften dukkert i poolen inden jeg vil hoppe til køjs. Kan I have en lækker weekend!

00’er fest…

f3f3f8b9-a19e-4700-b6d1-f6406312dfe0 I lørdags var jeg til min venindes 24 års fødselsdagsfest og det stod i 00’ernes tegn. Derfor havde jeg hevet en choker frem, lagt blå øjenskygge, taget snavearmbånd og de store hoops på og sat håret højt. Jeg endte dog med at ligne en japansk manga figur, men var det ikke også noget der hittede i 00’erne? Anyways, var det en super sjov fest og vi havde en festlig aften med alle de gode gamle kunster som shakira, britney og justin timberlake. Selvom jeg først kom i seng halv fem, havde jeg ikke de vilde tømmermænd og så hjalp det selvfølgelig også at mine bedste forældre havde inviteret familien på søndagsfrokost på cafe kystens perle ved Amagerstrand.

img_0378

Jeg havde egentlig aller mest lyst til en stor greasy burger, men da damen ved siden af mig fik serveret en chevre chaud salat, blev jeg inspireret. Dertil fik jeg mig en reparations bajer og den gjorde underværker. Efter en gåtur ved havnen og en middagslur var jeg som god som ny. Eftersom jeg gik i seng tidligt i går havde jeg overskud til at lave æg til min søster og jeg inden hun smuttede i skole og jeg tog ud på en frisk løbetur. Nu har jeg lige sat en vask over, og imens jeg venter på den bliver færdig vil jeg drikke min kaffe færdig og ordne nogle praktiske ting inden jeg skal i biografen med min mor. Det er hvad jeg kalder en effektiv start på en ellers grå og kedelig mandag. Kan i have en skøn dag!

Cheeesy Wednesday…

29a88c18-69ef-4f21-8d5b-1fb8ab2e6d9e

I går tog min veninde Kiki og jeg på cafe Phenix hvor vi fik os en STOR Hoegaarden og en omgang nachos alt imens vi sad udenfor under varmelamperne – det var faktisk så lunt at vi kunne tage vores jakker af (!!!) sådan en cafe er svær at finde i januar mdr. Vi har ikke set hinanden siden vi blev BA, så det var skønt at få snakket om alt mellem himmel og jord. Der findes ikke noget bedre end de veninder som man kan være væk fra i en evighed og når man så ses føles det slet ikke sådan. Jeg sluttede min aften af med en gåtur sammen med min far og et par kopper the som hjalp imod mine små tømmermænd :-)

I dag ’leger’ jeg sekretær for min fars firma imens der holdes LinkedIn kursus (som by the way, er super spændende) I aften skal jeg ud og drikke et par drinks med min kusine, så som i kan se har jeg nok at se til ;-) Nu ringer telefonen og vores pause er slut, so I better get to it. Kan I have en lækker lille fredag.

Dunkin’ Donuts…

2bfddcea-65e8-4662-948d-7f07d407dea3

I går hentede jeg min yngste lillebror, Theodor fra skolen og sammen tog vi ind til Dunkin’ Donuts da Theo ikke har snakket om andet efter han så en kendt Youtuber spise dem. Så fordi jeg er #åretsstoresøster skulle han selvfølgelig have lov til at gå amok i de mest farverige donuts jeg længe har set! Vi købte også nogle med hjem til de andre i husholdningen så aftensmaden i går bestod af sukker, sukker og sukker. Da der er under to uger til jeg rejser tilbage i Australien hygger vi os lidt ekstra og jeg tror ikke jeg er den eneste der nyder godt af det. Jeg har formået at tage 4 kg på efter at have boet hos mine forældre i lidt over 10 uger, og det siger vidst lidt om hvor meget vi har hygget ;-) Jeg glæder mig til at komme tilbage til min sunde rutine og få en ’normal’ hverdag igen, men da jeg ved der ikke er så længe tilbage, så nyder jeg det også til fulde drag. Derfor vil jeg smutte ud og få mig en eftermiddags fadøl (eller to) med en savnet veninde. Kan I have en lækker onsdag!

Older posts